Sexta da Receita - Rocambole de Carne

Eita dessa vez eu lembrei da "Sexta da Receita" e resolvi dividir com vocês uma receita básica, gostosa e que eu sempre faço aqui em casa, o amor adora ♥ é o Rocambole de Carne.

Da para incrementar no recheio ou no tempero de sua preferência mas o que eu geralmente faço é bem básico mesmo (tempo curto, vida corrida, sabem como é né?! rs).

 Ingredientes

Rocambole:

• 1 kg de carne moída crua
• 1 pacote de creme de cebola

Recheio:

• Fatias de presunto
• Fatias de mussarela

Modo de Preparo

Rocambole:

1. Misture BEM a carne moída e o creme de cebola.
2. Em cima do papel alumínio, abra a mistura
3. Não a deixe muito grossa pois depois iremos fazer uma volta completa para formar um rocambole
4. Recheie primeiro com a mussarela e depois o presunto, isso evita que ele fique ressecado.
5. Comece a enrolar a carne até que forme uma volta completa
6. Com as mãos arrume a carne moída para que não fique nenhuma fenda aberta
7. Deixe enrolado no papel alumínio
8. Vai ao forno alto por 30 minutos

Tire o papel alumínio, coloque mais mussarela por cima (hum nem gosto de mussarela né?! haha) e deixe dourar.

Mais fácil que isso só ovo frito heein rsrs.

Espero que façam e gostem assim como nós amamos aqui no apezinho.

Esse passo a passo é do site "Homens Comprometidos", e é idêntica ao modo de preparo que eu sigo:

Dilicia!

Via

Depois me digam se fizerem, beijos!